Friday 4 March 2011

Bambangan

Buah bambangan yang suda masak berwarna dan rasanya manis.Tapi awas berhati-hati bila mengupas kulitnya kerana getahnya boleh membuatkan kulit anda terbakar.

Cara Membuatnya:

Bahan-Bahan:

5 biji buah bambangan masak
2 biji bambangan
50 gm cili merah
20 gm cili padi

Cara:
  • Buah bambangan dibuang kulit. Ambil isinya sahaja. Potong memanjang berukuran setengah inci. 
  • Belah biji bambangan dan ambil isinya. Parut kasar-kasar. Cili merah dibelah dua. 
  • Gaulkan semua bahan-bahan dan kacau hingga sebati. Simpan di dalam botol kedap udara selama seminggu sebelum boleh dimakan. Sedap bah kalau makan sama ikan masin..

No comments:

Post a Comment